Gătitul este o artă înaltă dacă utilizați ingrediente de cea mai înaltă calitate. Folosim numai produse proaspete de la furnizori locali. Ne străduim să facem șederea la hotel o oportunitate de a face cunoștință cu cultura Carpaților, chiar și în cele mai mici detalii. Tămâie nouă, necunoscută și o nouă față a mâncărurilor tradiționale. Compozițiile excelente, prezentate într-o formă cu adevărat artistică, sunt alcătuite din cele mai bune ingrediente ale echipei noastre talentate. Restaurantul este prezentat în stil propriu. Fiecare bucătar caută inspirație și se străduiește pentru perfecțiune.